陽が落ちるとともに賑わい始める横須賀きっての飲み屋街「若松マーケット」。これぞ横須賀と言わんばかりに、哀愁漂うレトロなお店がところ狭しと並びます。

今回ご紹介するのは、バー【ロータス】。
若松マーケット初心者や、女性のおひとり様にぴったりのカジュアルなお店です。

性別や年齢問わず、誰もが心地よい時間を過ごせる理由を筆者目線で探ります。

 

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まるでカフェ！階段を上がった先に広がるノスタルジックな空間

横須賀中央駅から徒歩2分ほど、若松マーケットの入り口から比較的すぐのところに【ロータス】の看板を見つけました。

店舗の入り口は、周辺のお店に比べるとなんとなくイマドキっぽい印象で、ちょっと安心。

この扉の向こう側の階段を上がった先が【ロータス】の舞台です。
実はこういうお店に1人で行くのは初めての筆者。少し緊張しながら2階へ向かいます。

店内には、10近いカウンター席に加え、グループに便利なテーブル席も常設されています。

どこか懐かしいアットホームな雰囲気があり、緊張感は最初の3分で消え去りました。
Wi-Fiや電源も利用できるため、常連さんの中にはカフェ代わりに立ち寄る人もいるのだとか。

「好きなように過ごしてもらえたら嬉しい」と語るママは、ちょうどいい距離感で接してくれます。
ママというか、お姉さん。

カウンターの少し高い椅子に腰掛け、ノスタルジックな気持ちに浸ります。

 

キンキンに冷えたホッピーと若松マーケット名物の「横須賀ブラジャー」でここでしかできない体験を

老舗飲屋街に佇むバーとだけあって、店内には国産クラフトビール各種をはじめ、いろいろなお酒が勢揃い。

その中でも【ロータス】に来たら絶対はずせないのがホッピー！
「おじさんの飲み物」というイメージを持たれがちですが、実際はそんなことはありません。

焼酎の量を調整すればアルコール度数も抑えられるし、低糖質だし、甘ったるくない。
【ロータス】では割りものの種類が豊富なので、選ぶだけでもワクワクします。

ホッピー初挑戦の筆者は、まずはホッピーの味そのものを知るために焼酎なしでオーダー。

ビールを飲んでいる気分なのに、苦味が控えめでグビっといけちゃいました！
2杯目は、ここ若松マーケット発祥のカクテル「横須賀ブラジャー」をいただきます。

今回オーダーしたのは、横須賀市内でも限られたお店でしか提供されない「横須賀ブラジャーシルク」。

ブランデーをジンジャエールで割ったオリジナルよりも、さっぱりとした味わいになるそうです。
お店ごとにアレンジがあって全く同じ味は存在しないという「横須賀ブラジャー」。

【ロータス】では、その場でママがガリガリと砕いてくれるクラッシュアイスが美味しさの秘密です。

ブランデーが氷に馴染み、味に深みが出るのだとか。
お酒は好きだが強くない筆者のために、度数を下げて提供してくれました。

大人の味でなんだか背伸びをした気分。
アルコール感が心地よく、口に入ったクラッシュアイスがマイルドな後味まで楽しませてくれます。

ホッピーでスタートし「横須賀ブラジャー」を片手に物思いに耽る。
通な感じがして、特別な自分になれた気がしました。

 

南部鉄器で焼く餃子は格別！「また来たい」と思わせるママ特製のお料理の数々

【ロータス】で提供されるお料理は全てママの手作り。
メニューも豊富なので、その日の気分やお腹の空き具合によって食べたいものを選べます。

今回はおすすめNo.1の焼きギョウザをいただくことにしました。
大きさや包み方にばらつきがないあたりに、ママの器用さや丁寧さが表れています。

【ロータス】のギョウザの美味しさは焼く過程にあり！
ズバリ、ポイントは先代から受け継いだ南部鉄器のフライパンなのだそう。

均一に熱が渡ることでムラなく焼けるので、必ず美味しいギョウザが出来上がるそうです！
店中に広がる香ばしい匂いを堪能していると、間もなく机に餃子が運ばれてきました。

キツネ色の焼き目が食欲をそそります。
一口でどうにか食べられるくらいの贅沢なサイズ感で、5つ食べ終わる頃にはお腹がかなり満たされました。

熱々がベストではありますが、少し冷めても美味しいので、ゆっくりと味わってくださいね！

 

若松マーケット初心者や女性のおひとり様こそ行ってほしい！【ロータス】で特別な時間を♪

お酒やお料理が美味しく、誰もが満足できるバー【ロータス】。この心地よい空間を生み出しているのは、ママの柔らかな気遣いに他なりません。
ずっと話し込むわけでもない、かといって放置されるわけでもない。

ゲストの求める距離感を察してコミュニケーションをとってくれるママがいるから、人が集まってくるのだと納得しました。
そんなママがつくるお酒とお手製のお料理で、あなたも【ロータス】のファンになること間違いなし。

若松初心者や女性のおひとり様にこそ行ってほしい、とても優しいお店でした。

 

〈【ロータス】さん基本情報〉

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電話番号：046-874-5438

住所：若松町3-14　２階

アクセス：京急横須賀中央駅から徒歩1分

営業時間：17時〜23時

定休日：日曜・月曜定休（臨時休業あり）

公式サイト：https://wakamatsu-market.jp/shop/lotus/

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